ענבי מאכל מדרום אפריקה

מהמורדות‭ ‬הדרומיים‭ ‬של‭ ‬היבשת‭ ‬השחורה‭ ‬פירות‭ ‬אביב‭ ‬בע‭”‬מ‭ ‬מגישה‭ ‬לכם‭ ‬את‭ ‬ענבי‭ ‬המאכל‭ ‬הטובים‭ ‬בעולם‭ – ‬ענבי ‬CAPE, שגדלים‭ ‬בדרום‭ ‬אפריקה. ‬בשנות‭ ‬התשעים‭ ‬חוואים‭ ‬מאזור‭ ‬העיירה‭ ‬המדברית‭ ‬אפינגטון‬ Upington‬, בירת‭ ‬מחוז ‬Northern Cape, ‬נטעו‭ ‬כרמים‭ ‬של‭ ‬ענבי‭ ‬מאכל‭ ‬לאורך‭ ‬הנהר ORANGE RIVER‬‬ לאחר‭ ‬שאיתרו‭ ‬את‭ ‬הפוטנציאל‭ ‬הגלום-‭ ‬שפע‭ ‬מים‭,‬ מזג‭ ‬אוויר‭ ‬אידיאלי‭ ‬והבשלה‭ ‬מוקדמת‭.‬ כל‭ ‬אלה‭ ‬תנאים‭ ‬מושלמים‭ ‬להפקת‭ ‬ענבי‬CAPE‭ ‬ איכותיים‭ ‬ביותר‭.‬
CAPE ‬המותג‭ ‬המוביל‭ ‬את‭ ‬מוצרי‭ ‬החברה‭ ‬מייצג‭ ‬פרי‭ ‬בעל‭ ‬איכות‭ ‬פרמיום‭ ‬וחיי‭ ‬מדף‭ ‬ארוכים, ‬עבר‭ ‬בדיקות‭ ‬של בטיחות‭ ‬המזון‭ ‬ונשלח‭ ‬תחת‭ ‬נהלי‭ ‬איכות‭ ‬מתקדמים‭ ‬ביותר‭,‬ תוך‭ ‬הקפדה‭ ‬על‭ ‬שרשרת‭ ‬קירור רצופה‭.‬

פירות‭ ‬אביב‭ ‬בע‭”‬מ‭ ‬מייצגת‭ ‬בישראל‭ ‬את‭ ‬חברת Capespan מאז‭ ‬שנת2000‭ ‬ ומייבאת‭ ‬את‭ ‬ענבי‭ ‬האיכות ‭‬CAPE באופן‭ ‬רצוף לאורך 5 ‬חודשים‭ ‬בשנה, ‬מדצמבר‭ ‬ועד‭ ‬מאי, ‬במפגן‭ ‬מרהיב‭ ‬של‭ ‬פרי‭ ‬איכותי‭ ‬וזנים‭ ‬שונים‭ – ‬חסרי‭ ‬חרצנים‭ ‬לבנים‭,‬ אדומים‭ ‬ושחורים‭.‬ החברה‭ ‬מייצגת‭ ‬ספקים‭ ‬נוספים‭ ‬מובילים‭ ‬של‭ ‬ענבי‭ ‬מאכל‭ ‬מדרום‭ ‬אפריקה‭ ‬ובכך‭ ‬מסוגלת‭ ‬להבטיח‭ ‬אספקה מגוונת‭ ‬וסדירה‭ ‬של‭ ‬מיטב‭ ‬זני‭ ‬הענבים‭ ‬ללא‭ ‬חרצנים‭.‬

זנים

פירות‭ ‬אביב‭ ‬בע‭”‬מ‭ ‬גאה‭ ‬להגיש‭ ‬מגוון‭ ‬מרהיב‭ ‬של‭ ‬ענבי ‭ ‭‬CAPE‬טריים, ‬צוננים‭ ‬וטעימים‭ ‬ביותר. קשת‭ ‬הזנים‭ ‬ומבחר‭ ‬הטעמים ‬והצבעים‭ ‬מאפשרים‭ ‬לצרכן‭ ‬לבחור‭ ‬את‭ ‬המוצר‭ ‬המתאים‭ ‬עבורו.

זנים‭ ‬לבנים‭ ‬חסרי‭ ‬חרצנים‭:‬

grape-sketch

סוויט גלוב
Sweet Globe

סוויט גלוב Sweet Globe

ענבים בעלי מראה גודל ומתיקות מתפרצת - ממשפחת הזנים החדשה של 2020 – מוצר המשלב חי מדף ארוכים רעננות וטעם אקזוטי.

grape-sketch

אוטם קריספ
Autumn Crisp

אוטם קריספ Autumn Crisp

ענבים שיפתיעו כל חך בארומה מוסקטית מיוחדת בעלת ניחוחות וטעם יוצאי דופן. כושר השתמרות מיוחד ומראה אשכול מרהיב

grape-sketch

סופריור
Superior Sugar One

סופריור Superior Sugar One

אחד‭ ‬הזנים‭ ‬הנפוצים‭ ‬באזורים‭ ‬המוקדמים, ‬גדל‭ ‬בעיקר‭ ‬בחלק‭ ‬הצפוני‭ ‬של‭ ‬דרום‭ ‬אפריקה‭ ‬במדבר‭ ‬קלהארי‭.‬ מראה:‬‭ ‬גרגרים‭ ‬גדולים‭ ‬מאוד‭,‬ בשרניים‭ ‬וללא‭ ‬חרצנים‭.‬ טעם‭:‬‭‬ מתוק‭ ‬ושובב. ‬ שיווק:‬‭ ‬נמצא‭ ‬בשווקים‭ ‬בחודשים‭ ‬ינואר‭ ‬עד‭ ‬מרץ, ‬בעל‭ ‬חיי‭ ‬מדף‭ ‬ארוכים‭ ‬מאוד‭.‬

זנים‭ ‬אדומים ‬חסרי‭ ‬חרצנים‭:‬

grape-sketch

קרימסון
Crimson Seedless

קרימסון Crimson Seedless

מראה: גרגרים חסרי חרצנים הדומים בצורתם לטומפסון. טעם: ענבים מתוקים בעלי טעם וארומה מעולים. ללא ספק הענב הטעים בעולם. שיווק: חיי מדף ארוכים, מבשילים יחסית מאוחר וזמינים על המדף מחודש מרץ עד מאי.
grape-sketch

פליים סידלס
Flame Seedless

פליים סידלס Flame Seedless

מראה: אשכול בעל גרגרים אדומים ללא חרצנים, עגולים בצורתם. טעם: טעמו משובח ובעל ארומה מיוחדת. שיווק: מגיע לשווקים בארץ בחודש דצמבר וזמין למכירה עד פברואר.
grape-sketch

אליסון
Allison

אליסון Allison

מראה: צבע אדום מרהיב וענב עגלגל וגודל מרשים.
טעם: מתיקות מושלמת שמשאירה טעם של עוד.
שיווק: בחודשים אפריל מאי ויוני.

זנים‭ ‬שחורים ‬חסרי‭ ‬חרצנים‭:‬

grape-sketch

סוויט ג'וי
Sweet Joy

סוויט ג'וי Sweet Joy

ממשפחת הזנים החדשים 2020 – ענבים פריכים בעלי טעם וגודל נאה ,מתאימים במיוחד לארוחות המשלבות גבינות קשות וצהובות – שילוב מושום של טעמים.

grape-sketch

מידנייט ביוטי
Midnight Beauty

מידנייט ביוטי Midnight Beauty

מראה: גרגרים מאורכים, בינוניים בגודלם בצבע שחור כחול. טעם: מתוק וערב לחך. שיווק: פברואר ומרץ.
grape-sketch

סייבל
Sable

סייבל Sable

מראה : ענבים בעלי צבע שחור מדהים ביופיו וענב בעל צורה מאורכת בגודל ממוצע. טעם: מתיקות עזה וניחוח סיגליות ייחודי ואקזוטי. שיווק: בחודשים מרץ ואפריל.